原平：可食用野生花草有了名商標
來源：尚標知識產(chǎn)權 發(fā)布時間：2011-12-19 02:38:00 瀏覽：2557
１２月１３日，原平市石鼓農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司注冊的“石鼓”牌“麻麻花”正式擺上了北京一家大超市的貨架。這是可以食用的野生“麻麻花”在獲得山西省著名商標后，首次擺上首都人的餐桌。原平市境內(nèi)山多坡廣，有許多野生花草可以食用。在該市質(zhì)量技術監(jiān)督局的具體指導和幫助下，石鼓農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司對野生花草采取了保護性的開發(fā)，制定了嚴格的生產(chǎn)管理工藝，從采摘、分揀、加工、晾曬到包裝、儲運都有嚴格的標準。目前，經(jīng)他們加工的“麻麻花”等系列可食性野生花草已經(jīng)成為市場上很受歡迎的無公害綠色食品，并在山西省農(nóng)博會上獲得一大筆訂單，簽約金額達到上百萬元。
可食性野生花草是一種生長緩慢的自然資源。為了有效地保護野生資源，在適量采摘的同時，必須確保面積有所增加，生態(tài)得到保護。為此，原平市質(zhì)監(jiān)局還會同林業(yè)部門，聯(lián)合制定了可食用野生花草的采摘標準、采摘時間。同時，還積極探索可食用野生花草的人工栽培方法，充分利用核桃樹、梨果樹下面的空間，把野生“麻麻花”、“山丹花”等可食用野生花草進行人工栽培，由于野生花草適應性強，又不用噴藥、除蟲，只要及時清除其它雜草便可以了。目前，全市已試種可食用野生花草上百畝，其中，麻麻花畝產(chǎn)可達１０——１２公斤，接每公斤售價墨幽中文網(wǎng)１５０元計算，效益也比較可觀。
（曹申義 何躍文）
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